Người dân tuyệt đối không hái nấm hoang dại ăn!

NGỘ ĐỘC RƯỢU LÀM 04 NGƯỜI MẮC TẠI HUYỆN BẢO THẮNG, LÀO CAI

Bắc Kạn: Ăn nấm rừng 4 người trong gia đình bị ngộ độc

HIỆU QUẢ GIẢI PHÁP QUẢN LÝ NGUY CƠ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO BÁNH TRÔI NGÔ TẠI TỈNH HÀ GIANG

Bánh trôi ngô là món ăn truyền thống có từ lâu đời của đồng bào dân tốc H’mong có ý nghĩa văn hóa – xã hội.

Đà Nẵng xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở bánh mỳ gây ngộ độc thực phẩm

Ngày 04/3/2019, ông Huỳnh Đức Thơ - Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng đã ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở bánh mỳ có địa chỉ tại 236 đường Văn Tiến Dũng, phường Hòa Xuân, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng với tổng số tiền phạt của 3 hành vi vi phạm là 98.000.000đ (chín mươi tám triệu đồng y); Cụ thể

Thông tin cảnh báo về lô hàng thực phẩm Trà thảo mộc Vy&Tea bị phát hiện có chất Sibutramine và Phenolphthaleine

Không sử dụng bia điều trị ngộ độc rượu ethanol

Liên quan đến sự việc “truyền bia điều trị ngộ độc cho bệnh nhân ngộ độc rượu” tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị, Bộ Y tế vừa chính thức khuyến cáo người dân, tuyệt đối không được tự ý sử dụng bia để giải ngộ độc do uống rượu, bia gây ra.

Chủ động phòng chống dịch bệnh ứng phó với mưa lũ

Do mưa to kéo dài, những ngày qua, tại các tỉnh từ Quảng Bình đến Phú Yên bị ngập lụt và sạt lở đất ở nhiều nơi. Điều này làm gia tăng nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và bùng phát dịch bệnh tại nhiều địa phương.

Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa Đông Xuân, Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân năm 2019

Điều tra, xử lý, khắc phục vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Tiều học Đinh Tiên Hoàng, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình

Ngày 06/10/2018, Đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm do TS. Cao Văn Trung làm trưởng đoàn đã phối hợp với các cơ quan chức năng địa phương rà soát quá trình điều tra, xử lý, khắc phục vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, phường Bích Đào, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình. Kết quả ban đầu như sau:

Phòng tránh ngộ độc do ăn trứng so biển

Vùng ven biển nước ta có hai con vật rất giống nhau : con sam và con so. Cả hai con này đều sống chủ yếu ở vùng ven biển, trong các vịnh, đầm nước mặn và các cửa sông, hình thù giống hệt nhau nên dễ gây nhầm lẫn. Cũng vì vậy thỉnh thoảng vẫn xảy ra ngộ độc chết người do nhầm con so với con sam và ăn trứng của nó.

Khắc phục sự cố do ăn nấm độc tại bản Po Mậu, xã Co Mạ, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La

Theo thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La ngày 5/6/2018 Trung tâm đã tiếp nhận 02 bệnh nhân bị ngộ độc nặng do ăn nấm.