- Thông tin về sự cố thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc
- Về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc tại Trung tâm Hội nghị Almaz (địa chỉ: Đường Hoa Lan, Khu đô thị sinh thái Vinhomes Riverside, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, TP. Hà Nội);
- Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025
- Họp tổng kết công tác kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu năm 2024
- Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2024 tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Bình
Tin mới
- Thông tin về sự cố thu hồi sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm chất tẩy rửa tại Hàn Quốc
- Về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc tại Trung tâm Hội nghị Almaz (địa chỉ: Đường Hoa Lan, Khu đô thị sinh thái Vinhomes Riverside, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, TP. Hà Nội);
- Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025
Các loại nấm độc thường gặp ở Việt Nam
Việt Nam có khoảng 50 - 100 loài nấm độc khác nhau. Mùa xuân, thời tiết ấm, ẩm rất thuận lợi cho các loài nấm phát triển và đây cũng là thời điểm thường xảy ra các vụ ngộ độc nấm. So với các loại ngộ độc khác thì ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ tử vong lại rất cao.
Mùa hè: Phòng chống bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng
Bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng là nhóm bệnh khá phổ biến, liên quan chặt chẽ đến phong tục, tập quán ăn uống như ăn tiết canh, gỏi sống, rau sống, các loại đồ ăn/ thức uống chưa được đun sôi, nấu kỹ...
Phòng tránh ngộ độc rượu trong dịp Tết
Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi, lễ Tết. Uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài gây ra các vấn đề về sức khoẻ, tinh thần thậm chí có thể dẫn đến tử vong do ngộ độc rượu.
Bí quyết tránh lây nhiễm chéo khi bảo quản thực phẩm
Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh hợp lý rất quan trọng vì nếu để lộn xộn có thể làm lây nhiễm chéo từ chính các thực phẩm với nhau.
Thực phẩm tăng cường sức đề kháng và năng lượng
Chế độ ăn uống với những thực phẩm lành mạnh là cách tốt nhất để tăng cường đề kháng và năng lượng. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp bạn tăng sức đề kháng và năng lượng.
Những thực phẩm mùa xuân giúp kéo dài tuổi thọ
Nấm, súp lơ, ớt chuông, táo và các loại hạt dinh dưỡng là những thực phẩm mùa xuân cực tốt cho sức khỏe, nên bổ sung trong thực đơn hằng ngày.
Cam và câu chuyện về bảo tồn sự sống
Cây cam vốn là một loại cây thân thuộc. Loại cây này trong y học cổ truyền có nhiều công dụng để làm thuốc. Quả cam có vị chua ngọt, tính lương, có tác dụng sinh tân, giải khát, khai vị, chữa ho, dùng để chữa ho hen lâu ngày, kích thích ăn uống, giải rượu.
6 loại sinh tố giúp bạn cải thiện chứng đau lưng
Sinh tố dâu- cải xoăn, sinh tố dứa, sinh tố từ các loại trái câu nhiệt đới... có thể giúp ích cho tình trạng đau lưng của bạn.
Hãy thử vài thực phẩm xua tan stress, giảm trầm cảm
Căng thẳng, lo lắng là một phần của cuộc sống, những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng, làm dịu thần kinh và mang lại cảm giác vui vẻ.
Những thực phẩm giúp 'chiến đấu' với cảm cúm
Một số loại thực phẩm đặc biệt hữu ích trong trường hợp bạn bị cảm cúm, vì trong một chừng mực nào đó, nó giúp đẩy lùi những triệu chứng khó chịu.
Thực phẩm giúp tăng cường vi khuẩn có lợi cho đường ruột
Muốn cơ thể khỏe mạnh, bạn cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất, đặc biệt là thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa và đường ruột khỏe mạnh, tăng cường vi khuẩn có lợi.
Ăn uống theo nghề nhiệp
Mỗi ngành nghề khác nhau sẽ có những đặc thù khác nhau. Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi, luyện tập hợp lý, việc lựa chọn thức ăn phù hợp với mỗi ngành nghề sẽ giúp bạn luôn tràn trề sinh lực để làm việc hiệu quả.
Những loại thực phẩm giúp hơi thở thơm mát
Để có hơi thở thơm mát, bạn hãy tham khảo những loại thực phẩm dưới đây:
Tin liên quan
- Các loại nấm độc thường gặp ở Việt Nam 04/05/2020
- Thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng trong mùa xuân 11/02/2016
- Món ăn truyền thống ngày Tết miền Bắc và miền Nam 10/02/2016
- Có thể phân biệt rượu có methanol? 07/02/2016
- Cách chọn bánh chưng bán sẵn an toàn cho ngày Tết 07/02/2016
- Bí quyết không thể bỏ qua để gói bánh chưng xanh đẹp 05/02/2016
- Thực phẩm giúp giải độc gan 01/02/2016
- Những loại đậu giàu dinh dưỡng bạn nên ăn mỗi ngày 31/01/2016
- Thực phẩm nên và không nên ăn trong ngày lạnh 25/01/2016
- Chuyên gia hướng dẫn chọn rau, củ, quả an toàn 24/01/2016
- Bật mí thực phẩm và đồ uống phù hợp với từng nhóm máu 21/01/2016
- Lợi ích sức khỏe từ bắp cải 18/01/2016
Tin đọc nhiều
- 1 Về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc tại Trung tâm Hội nghị Almaz (địa chỉ: Đường Hoa Lan, Khu đô thị sinh thái Vinhomes Riverside, phường Phúc Lợi, quận Long Biên, TP. Hà Nội);
- 2 Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Niteworks® có nội dung quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật tại một số website.
- 3 Họp tổng kết công tác kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu năm 2024
- 4 Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa Lễ hội Xuân 2025
- 5 Kết quả Hội nghị lần thứ 47 Đại hội đồng Codex quốc tế
Liên kết
