Nhằm nâng cao kiến thức, năng lực chuyên môn về công tác an toàn thực phẩm. Ngày 03/10/2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Cao Bằng đã tổ chức Hội nghị triển khai một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Trong 9 tháng đầu năm 2014 các hoạt động thông tin truyền thông về An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) được Chi cục ATVSTP tỉnh Thái Bình duy trì thường xuyên, dưới nhiều hình thức khác nhau nhằm nâng cao nhận thức của toàn dân về công tác đảm bảo ATVSTP:
Cuối tháng 09/2014, Chi cục ATVSTP tỉnh Nam Định đã tổ chức lớp tập huấn cho đội ngũ cán bộ y tế tuyến cơ sở làm công tác an toàn thực phẩm. Tham dự lớp tập huấn có 80 học viên, đến dự và chỉ đạp lớp tập huấn có lãnh đạo Sở Y tế, Phòng Nghiệp vụ y.
Thực hiện kế hoạch số 1033/KH-BCĐVSATTP ngày 15/8/2014 của Ban chỉ đạo VSATTP triển khai đợt thanh tra kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2014.
Nhằm bồi dưỡng và nâng cao kiến thức, kỹ năng chuyên môn về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong 02 ngày 03 và 04/10/2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Giang đã tổ chức Hội nghị triển khai các văn bản quản lý ATTP và tập huấn nâng cao kiến thức, kỹ năng cho 176 người cán bộ lãnh đạo Bệnh viện, trường học, y tế trường học và nhân viên phục vụ tại các bếp ăn tập thể bệnh viện và trường học trên địa bàn thành phố Hà Giang
Những năm qua, thực hiện chức năng quản lý an toàn thực phẩm thức ăn đường phố, UBND cấp xã đã thường xuyên triển khai phổ biến, tuyên truyền an toàn thực phẩm kết hợp kiểm tra nhắc nhở các hộ kinh doanh thức ăn đường phố chấp hành quy định pháp luật.
Ngày 25/9/2014 vừa qua, Chi cục ATVSTP tỉnh Đồng Nai tổ chức tập huấn phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật, hướng dẫn thực hành test nhanh cho các cán bộ làm công tác ATTP.
Từ ngày 24/8/2014 đến ngày 30/8/2014, các Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành tỉnh Hà Giang đã phối hợp với các Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành của các huyện/thành phố đã đồng loạt kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại 11 huyện/thành phố.
Nhằm bồi dưỡng và nâng cao kiến thức, kỹ năng chuyên môn về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngày 24 và ngày 25 tháng 09 năm 2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tây Ninh đã tổ chức tập huấn cho 216 người cán bộ chuyên trách tuyến tỉnh, tuyến huyện và tuyến xã trên địa bàn tỉnh Tây Ninh;
Trong thời gian qua trên địa bàn huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum đã xảy ra 02 vụ ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể trường học làm 291 học sinh bị ngộ độc thực phẩm (năm 2012 xảy ra 1 vụ làm 243 người mắc và năm 2014 xảy ra 1 vụ làm 48 người mắc).
Ngày 11/9/2014 vừa qua, Chi cục ATVSTP phối hợp với Trung tâm Y tế thành phố Nam Định và Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP phường Thống Nhất tổ chức tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm cho 100 hộ kinh doanh thức ăn đường phố của phường Thống Nhất.
Trong ngày 9/9/2014 vừa qua Ban Văn hóa xã hội, Hội đồng nhân dân tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức chương trình giám sát việc triển khai, thực hiện Luật An toàn thực phẩm.