Các nội dung tập huấn được đề cập gồm: Một số văn bản quy phạm pháp luật về ATTP, trong đó tập trung làm rõ các văn bản quy định về kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; phục vụ cho công tác quản lý nhóm mặt hàng này tại tuyến xã/phường; công tác lập kế hoạch và quy trình kiểm tra cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; hướng dẫn thực hành một số loại test nhanh; công tác quản lý an toàn thực phẩm tại tuyến xã/phường.
Tại lớp tập huấn các học viên đã nêu nhiều câu hỏi về những vướng mắc trong quá trình quản lý ATTP tại địa phương, Chi cục đã có những giải đáp thắc mắc, tháo gỡ những khó khăn cho cơ sở.
Kết thúc lớp tập huấn, các học viên đã có bài kiểm tra đánh giá kiến thức, thực hành ATTP. Kết quả các học viên cơ bản đều đạt yêu cầu.
Nguồn: Chi cục ATVSTP tỉnh Nam Định
Bình luận