Detox cơ thể sau kỳ nghỉ Tết

Chúng tôi sẽ giới thiệu 1 số cách detox đơn giản, dễ làm và hiệu quả nhất.

Thức uống đánh tan chất béo

Chỉ cần vài lát chanh, dâu tây và bột quế, bạn có thể tạo ra thức uống giúp giảm chất béo tích lũy trong những ngày qua. Bởi lẽ, chanh kiềm chế cảm giác thèm ăn, dâu tây hỗ trợ cung cấp vitamin C và ngăn ngừa lão hóa, còn bột quế giúp ổn định đường huyết. Hãy ngâm những nguyên liệu này vào nước 1 thời gian và sau 1 thời gian, hãy đổi hoa quả khác để kích thích vị giác nhé.

Chanh là nguyên liệu có tác dụng giải độc gan hiệu quả (ảnh minh họa: Internet)

Thải độc bằng đậu đen

Đậu đen chứa khoáng chất vi lượng molypden, có tác dụng thải độc hiệu quả. Theo Giáo sư, nhà nghiên cứu dược học Đỗ Tất Lợi, những người ăn chè đậu đen thường có nước tiểu trong và nhiều hơn. Mỗi ngày nên dùng 20-40g đậu đen, cần đun kỹ để tinh chất thoát ra ngoài, từ đó cơ thể hấp thụ được tối đa.

Tuy nhiên, đậu đen chỉ tốt cho người có cơ địa nóng (thể nhiệt). Còn nếu có cơ địa lạnh (thể hàn) thì nên cho thêm vài lát gừng trước khi uống.

Thải độc với 3 loại rau mùa đông

Đó là củ dền, rau lá xanh và bắp cải.

Củ dền thúc đẩy sản xuất chất oxy hóa trong gan từ đó thanh lọc cơ thể.

Rau lá xanh chứa nhiều vitamin A và C. Nếu như vitamin A làm đẹp da, bổ sung khoáng chất ngăn ngừa sỏi tiết niệu; thì vitamin C làm sạch đường ruột, thúc đẩy tiêu hóa. Cách tốt nhất để hấp thụ hết hiệu quả của rau xanh là ăn sống sau khi rửa sạch.

Còn bắp cải nói riêng và các rau họ cải nói chung tốt cho gan, kích thích quá trình giải độc của gan. Có thể ép lấy nước, nấu, luộc hoặc làm salad.

Chọn thực phẩm giải độc theo từng bộ phận cơ thể

Muốn giải độc máu, hãy ăn tỏi, đậu, đậu phụ, rau lá xanh, gừng, bông cải xanh

Giải độc đường ruột: Đậu, sữa chua, trái cây tươi, rau xanh, hạt lanh

Giải độc bàng quang: Khoai lang, chanh, thịt bò, rau lá xanh, táo, dưa chuột

Giải độc tuyến tụy: Bông cải xanh, tỏi, cà chua, rau lá xanh, súp lơ, quả mọng

Giải độc thận: Ớt, hành, dầu oliu, cá, bắp cải, rau

Giải độc gan: Trái cây có múi, Atiso, bắp cải, rau mầm, trà xanh, rau lá xanh.

Và không thể quên là Uống nước

Không chỉ uống nước lọc mà bạn có thể uống các loại nước có chức năng thải độc khác như nước chanh ấm.

Uống nước chanh vào buổi sáng đào thải chất độc, giảm nguy cơ sỏi thận, thanh lọc cơ thể.

Theo TS. John Matsen (Viện nghiên cứu dinh dưỡng Hoa Kỳ), chanh có tác dụng kích thích dịch vị dạ dày, tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.

Còn các nhà khoa học Pháp cho biết, do chứa chất cholagogue nên chanh sản sinh dịch mật nhiều hơn, giúp gan làm việc tốt hơn, từ đó giải độc cơ thể.

Không lạm dụng thuốc giải độc gan

Nhiều người nghĩ cứ ăn nhiều uống nhiều thì uống thuốc giải độc gan sẽ không sao. Nhưng thực tế không phải vậy. Uống quá nhiều thuốc giải độc, đồng thời vẫn tiêu thụ thực phẩm, đồ uống gây hại cho gan thì ‘có trời mới cứu’ được bạn. TS.BS Lê Mạnh Hùng, Phó giám đốc Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP.HCM, từng tiếp nhận không ít bệnh nhân bị viêm gan nặng do lạm dụng các thuốc bổ gan, giải độc gan.

Đừng quá tin với lời đồn ‘đắp tỏi và hành tây vào gan bàn chân để giải độc’

Theo lương y Vũ Quốc Trung, mỗi người có cơ địa khác nhau nên có lượng chất độc trong cơ thể không giống nhau. Việc dùng chung 1 cách giải độc là máy móc và không cần thiết. Hơn nữa, tuy tỏi và hành tây có chứa kháng sinh và khả năng diệt khuẩn nhưng không thể loại bỏ hoàn toàn chất độc ra khỏi cơ thể.

Thay vào đó, bạn có thể thải độc bằng cách nấu 1 nồi nước xông gồm các loại lá có tinh dầu.