Kiểm soát an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh váng đậu

Để chủ động triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Cần Thơ:

1. Phối hợp với các cơ quan chức năng báo cáo nội dung thông tin trên về Cục An toàn thực phẩm trước ngày 18/2/2014.

2. Đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền và hướng dẫn sử dụng phụ gia thực phẩm trong sản xuất, chế biến thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 27/2012/TT – BYT ngày 30/11/2013 của Bộ trưởng Bộ Y tế.