Tại thành phố Hà Nội:
Sở Y tế - cơ quan thường trực Ban chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm ban hành văn bản đề nghị Sở Công thương chủ động phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức kiểm tra, xác minh thông tin báo nêu. Ngày 31/7/2014, thực hiện chỉ đạo của Sở Công thương, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã ban hành văn bản chỉ đạo các Đội quản lý thị trường số 17, số 33 tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất kem trên địa bàn huyện Phúc Thọ như phản ánh trên báo. Kết quả đã kiểm tra 03 cơ sở:
- Cơ sở sản xuất Công nghệ kem Tràng Tiền (thôn Cựu Lục, xã Xuân Phú, huyện Phúc Thọ).
- Công ty cổ phần dịch vụ công nghệ 35 Tràng Tiền (cụm 6 xã Vân Phúc, huyện Phúc Thọ).
- Công ty Cổ phần đầu tư phát triển thương mại và dịch vụ công nghệ số 1 Tràng Tiền HQ (xã Xuân Phú, huyện Phúc Thọ).
Tất cả 03 cơ sở đều có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh phù hợp, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Sở Công thương Hà Nội cấp, giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm do Chi cục ATVSTP Hà Nội và Cục An toàn thực phẩm cấp; các hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hàng hóa nguyên liệu sản xuất kem; xác nhận tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên sản xuất. Đối với mỗi cơ sở, đoàn kiểm tra cũng lấy 02 mẫu kem để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, kết quả đều đạt theo quy định.
Riêng đối với cơ sở sản xuất Công nghệ kem Tràng Tiền, đoàn kiểm tra đã phát hiện và xử phạt hành vi vi phạm của cơ sở: sử dụng nơi bảo quản thực phẩm, phương tiện bảo quản không đảm bảo vệ sinh với số tiền là 4.000.000 đồng và yêu cầu cơ sở có biện pháp khắc phục.
Tại tỉnh Bắc Giang:
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Giang đã có văn bản báo cáo Sở Y tế và hướng dẫn phòng Y tế, Trung tâm Y tế huyện Tân Yên phối hợp cơ quan chức năng thuộc ngành công thương của huyện tiến hành kiểm tra, xác minh thông tin cảnh báo. Chủ tịch UBND huyện Tân Yên chỉ đạo các đơn vị chức năng của huyện, giao Đoàn liên ngành kiểm tra về an toàn thực phẩm phối hợp với UBND thị trấn Nhã Nam, xã Tân Trung, huyện Tân Yên tiến hành kiểm tra, xác minh tại cơ sở sản xuất kem trên địa bàn vào ngày 01/8/2014.
Kết quả kiểm tra thực tế trên địa bàn thị trấn Nhã Nam không có “xưởng kem ông chủ tên Nam, thị trấn Nhã Nam (Bắc Giang)” như phản ánh. Rà soát, xác minh trên địa bàn lân cận có cơ sở sản xuất kem Nam Thơm, chủ cơ sở là ông Giáp Văn Nam, địa chỉ tại thôn Đồng Điều, xã Tân Trung, huyện Tân Yên:
Cơ sở sản xuất kem Nam Thơm đã được UBND huyện Tân Yên cấp Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh ngày 03/12/2012; được Trung tâm Y tế huyện Tân Yên cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm số 102/2013/ATTP-CN ngày 07/3/2013. Điều kiện vệ sinh nhà xưởng, thực hành vệ sinh phù hợp quy định. Đã phát hiện các vi phạm quy định an toàn thực phẩm của cơ sở: Giấy xác nhận đủ sức khỏe đã quá hạn; sản phẩm “kem ốc quế” có nhãn nhưng không ghi tên, địa chỉ của cơ sở sản xuất; sản phẩm “kem bốn mùa” có nhãn ghi tên cơ sở sản xuất nhưng không ghi ngày sản xuất; chưa thực hiện công bố tiêu chuẩn sản phẩm theo quy định. Đoàn kiểm tra liên ngành đã chuyển giao hồ sơ cho Đội Quản lý thị trường số 9 – huyện Tân Yên lập biên bản vi phạm hành chính và quyết định xử phạt 2.500.000 đồng đối với chủ cơ sở; đồng thời yêu cầu chủ cơ sở thu hồi hàng hóa vi phạm đang lưu thông trên thị trường và khắc phục triệt để những vi phạm đã nêu.
Cục An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục phối hợp với cơ quan chức năng cập nhật thông tin và cảnh báo sớm các mối nguy về an toàn thực phẩm cho cộng đồng
Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm
Bình luận