Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương đã chủ trì phối hợp với Chi cục Quản lý Nông lâm sản và Thủy sản, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) tỉnh Bình Dương tiến hành thanh tra về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH TM DV Phú Thành Quốc.Theo Báo cáo số 643/ATTP ngày 29 tháng 10 năm 2014 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương kết quả cụ thể như sau:
Công ty TNHH TM DV Phú Thành Quốc bắt đầu hoạt động cung cấp suất ăn công nghiệp từ năm 2007 theo Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 4602002980, ngày 29/8/2007 do Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Bình Dương cấp và đã được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm số 233/2012/ĐK/ATTP, ngày 28/9/2012. Từ đầu năm 2014 đến nay mỗi ngày Công ty TNHH TM – DV Phú Thành Quốc chỉ cung cấp khoảng 770 suất ăn cho Trường THPT Linh Đông, Thành phố Hồ Chí Minh (390 suất ăn/ngày) và Trường tiểu học Hiệp Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh (380 suất ăn/ngày). Từ ngày 27/10/2014, Công ty đã dừng hoạt động do 02 đơn vị trên tạm ngừng hợp đồng.
Tại buổi làm việc, Ông Dương Trường Thành, giám đốc Công ty TNHH TM DV Phú Thành Quốc thừa nhận 2 hình ảnh (sơ chế trên nền nhà, thịt rớt trên nền nhà) và đoạn phim đăng tải trên báo điện tử giaoduc.net.vn là ghi hình tại trụ sở công ty và không biết chính xác nhân viên nào thực hiện và thời điểm ghi hình. Ông cam kết không có việc nhập thịt thối để chế biến thức ăn. Kết quả kiểm tra về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu nhập tại Công ty cho thấy trong tháng 9/2014 đến thời điểm kiểm tra, Công ty đều có hợp đồng với đơn vị cung cấp nguyên liệu, hóa đơn, giấy chứng nhận đối chiếu công nợ, Giấy chứng nhận kiểm dịch. Kiểm tra thực tế có khoảng 60 kg thịt đang bảo quản tại 2 tủ đông Công ty, có dấu kiểm soát giết mổ và không có dấu hiệu hư hỏng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cũng đã trưng cầu ý kiến chuyên môn của Chi cục Thú y (biên bản ngày 29/10/2014), Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh Bình Dương và hai cơ quan cùng quan điểm không thể xác định thịt heo bệnh hay hư hỏng thông qua hình ảnh và đoạn phim trang báo điện tử giaoduc.net.vn đăng tải ngày 27/10/2014.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương đang tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng tại địa phương để làm rõ sự việc và sẽ có kết luận trong thời gian sớm nhất.
Cục An toàn thực phẩm xin trân trọng thông báo.
VFA
Bình luận