Ban hành nội dung và bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

Ngày 23/5/2014, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã ban hành Quyết định số 216/QĐ-ATTP về việc ban hành tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm; Bộ câu hỏi đánh giá kiến thức về an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm, kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn có yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế và đáp án trả lời

Theo Quyết định nêu trên số câu hỏi đánh giá kiến thức gồm 30 câu hỏi trong đó có 20 câu hỏi kiến thức chung, 10 câu hỏi kiến thức chuyên ngành, thời gian đánh giá kiến thức là 45 phút.

Kết quả đánh giá đạt yêu cầu: Trả lời đúng 80% số câu hỏi nêu trên.

Tải tài liệu tập huấn tại đây

VFA