Tập huấn kỹ năng sử dụng test nhanh vi sinh vật trong thanh tra, kiểm tra, giám sát và điều tra ngộ độc thực phẩm

Đối tượng được tập huấn là cán bộ y tế trực tiếp làm công tác xét nghiệm nhanh phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát và điều tra ngộ độc thực phẩm nhằm góp phần nâng cao chất lượng công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại tuyến tỉnh, thành phố đã được cấp phát test nhanh vi sinh vật trong năm 2011 - 2012.

Mục tiêu của lớp tập huấn là chuẩn hóa hiểu biết, kỹ năng thực hành sử dụng test nhanh vi sinh vật trong kiểm nghiệm một số tác nhân vi sinh vật gây bệnh hay gặp trong thực phẩm như: E.coli, Coliforms, Staphylococcus aureus…Lớp tập huấn đã được các chuyên gia kỹ thuật của các đơn vị cung cấp test kits trực tiếp hướng dẫn, giải đáp thắc mắc, truyền đạt kinh nghiệm thực tế trong chuẩn bị xử lý mẫu, cấy, ủ ấm và đọc kết quả xét nghiệm phát hiện các vi khuẩn thường gây ngộ độc thực phẩm. Với tinh thần “học để làm, làm phải được học”, kết thúc khóa học tất cả các học viên đã nắm chắc kỹ thuật và có kỹ năng tốt trong sử dụng test nhanh vi sinh vật.

Hoạt động mở các lớp tập huấn sử dụng test nhanh vi sinh vật là một nội dung hoạt động song hành trong việc trang bị vật tư, thiết bị và cung cấp kỹ thuật cho người trực tiếp sử dụng để phục vụ có hiệu quả trong công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát và điều tra ngộ độc thực phẩm của các tuyến y tế.

Một số hình ảnh tại buổi tập huấn

TS. Lâm Quốc Hùng -VFA