Tại lớp tập huấn, các học viên đã được nghe cán bộ Chi cục ATVSTP phổ biến một số nội dung cơ bản về các kiến thức đảm bảo an toàn thực phẩm như: các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm; những quy định chung về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở thực phẩm; khái quát về thực phẩm chức năng; điều kiện sản xuất, kinh doanh và lưu hành và quảng cáo thực phẩm chức năng; nội dung và cách ghi nhãn hàng hóa; các văn bản pháp luật như Luật An toàn thực phẩm, Nghị định 178/2013/NĐ-CP của Thủ tướng Chính phủ về xử lý vi phạm trong lĩnh vực An toàn vệ sinh thực phẩm...
Mục đích của buổi tập huấn nhằm cung cấp kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh thực phẩm chức năng, cung cấp các văn bản quy phạm pháp luật về kinh doanh thực phẩm chức năng tại các quầy thuốc.
Kết thúc buổi học các học viên được làm bài kiểm tra nhanh về an toàn thực phẩm và dựa vào kết quả đó sẽ được Chi cục ATVSTP cấp giấy xác nhận kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm./.
Chi cục ATVSTP Hà Tĩnh
Bình luận