Các đội tham gia hội thi trải qua 02 phần thi: Phần thi lý thuyết và phần tiểu phẩm; Nội dung chủ yếu của các tiểu phẩm xoay quanh nội dung như: ô nhiễm thực phẩm; các phương pháp bảo quản thực phẩm an toàn; những thực phẩm có nguy cơ ngộ độc cao; cách phát hiện thực phẩm ô nhiễm; các nguyên tắc trong sản xuất, chế biến thực phẩm; phụ gia và tác dụng của chất phụ gia trong chế biến thực phẩm. Tuyên truyền đến người tiêu dung cách lựa chịn thực phẩm an toàn, cảnh báo cộng đồng về những vấn đề thực phẩm bẩn hiện nay và hướng giải quyết vấn đề nhằm hạn chế tình hình ô nhiễm thực phẩm…
Đây là lần đầu tiên tại tỉnh Bình Phước tổ chức Hội thi tìm hiểu về kiến thức An toàn thực phẩm cho các Hội viên Hội phụ nữ và cũng là người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Thị xã Phước Long cũng là đơn vị đi đầu trong công tác về Đảm bảo an toàn thực phẩm của tỉnh. Cuộc thi này không chỉ giúp Hội viên nâng nâng cao kiến thức hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp các hội viên phụ nữ thị xã có điều kiện trao đổi, học hỏi kinh nghiệm giữa các hội cơ sở đồng thời cũng nâng cao khả năng tuyên truyền về an toàn vệ sinh thực phẩm rộng rãi trong cộng đồng và địa phương nhằm hạn chế mức thấp nhất những tác hại của thực phẩm không an toàn gây ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của nhân dân.
Kết thúc hội thi Ban tổ chức đã trao giải phần thi thuyết trình như sau: giải nhất thuộc về đơn vị trường THPT Phước Bình, giải nhì thuộc về cụm thi số 2, giải 3 thuộc về đơn vị phường Sơn Giang. 03 đội giành giải khuyến khích là Phường Phước Bình, Phường Long Phước và trường THPT Phước Long. Đối với phần thi tiểu phẩm các đơn vị được giải như sau: Giải nhất thuộc cụm thi số 2, giải nhì thuộc đơn vị Phường sơn Giang, giải 3 thuộc về đơn vị trường THPT Phước Bình. 3 đơn vị đạt giải khuyến khích là phường Long Thủy, phường Thác Mơ và phường Phước Bình. Qua hai vòng thi giải nhất toàn đoàn thuộc về cụm thi đua số 2, hai giải nhì thuộc về trường THPT Phước Bình và phường Sơn Giang, 03 giải 3 thuộc về 03 phường có số điểm bằng nhau là phường Thác Mơ, phường Phước Bình và phường Long Thủy. Các đơn vị còn lại giải khuyến khích. Đây là cuộc thi mang tính chất là sân chơi cho các đơn vị tham gia. Tuy nhiên cũng thấy được sự phấn khởi của nhũng đơn vị tham gia và các cổ động viên. Hy vọng trong thời gian tới sẽ có nhiều cuộc thi bổ ích nhằm mang lại một sân chơi bổ ích cho mọi người, qua đó cũng giúp cộng đồng nâng cao kiến thức cũng như ý thức trong việc góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm cho bản than, gia đình và cả cộng đồng.
Chi Cục ATVSTP tỉnh Bình Phước
Bình luận